Assistant Sous Chef
Home Fast Lestari · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Home Fast Lestari, perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari Assistant Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatifitas dalam menciptakan menu, dan dedikasi tinggi terhadap kualitas makanan. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan kami, silakan melamar posisi ini.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Sous Chef dalam memimpin dan mengelola tim koki.,Membuat dan mengembangkan menu baru sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.,Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan.,Melakukan pelatihan dan evaluasi terhadap anggota tim.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (HACCP, HACCP, dll.) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.,Memiliki kemampuan memimpin tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKreativitas dalam menciptakan menuKemampuan mengelola stok bahan bakuKemampuan memastikan standar kualitas dan keamanan makananKemampuan berkomunikasi dan berkolaborasi dengan baikKemampuan mengelola waktu dan prioritasKemampuan analisis dan pemecahan masalahKemampuan mengelola kebersihan dan sanitasi dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang