Deputy Pastry Chef

Jaya Vera Shop · 📍 Cipayung, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jaya Vera Shop. Anda akan membantu Pastry Chef utama dalam memastikan bahwa semua produk pastry kami dibuat dengan standar tinggi dan kualitas terbaik. Anda akan bekerja di lingkungan yang aktif dan dinamis, dengan tanggung jawab yang beragam dan menantang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Pastry Chef utama dalam merencanakan, mengembangkan, dan mengimplementasikan menu pastry.,Memastikan semua produk pastry dibuat dengan standar kualitas tinggi dan keamanan makanan.,Mengawasi stok bahan baku dan memastikan persediaan selalu mencukupi.,Melatih dan mengarahkan tim pastry untuk mencapai kualitas dan produktivitas yang tinggi.,Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti dan dipatuhi.,Mengidentifikasi dan mengatasi masalah kualitas atau keselamatan makanan.,Melaporkan kinerja tim dan hasil kerja kepada Pastry Chef utama secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau pastry adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan metode pembuatan pastry.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan dinamis.

🛠️ Keahlian

Pengetahuan mendalam tentang teknik dan metode pembuatan pastry.Kemampuan untuk bekerja dengan tepat waktu dan dalam lingkungan yang tekanan tinggi.Kemampuan untuk mengelola stok bahan baku dan memastikan kualitas bahan baku.Kemampuan untuk melatih dan mengarahkan tim.Kemampuan untuk mengidentifikasi dan mengatasi masalah kualitas atau keselamatan makanan.Kemampuan untuk bekerja dengan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait