Senior Chef

Mart Hub Dinamis · 📍 Blitar, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Mart Hub Dinamis sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Blitar, Jawa Timur. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, dapat bekerja dalam tim, dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan di toko kami. Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang mendukung, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan mengawasi kualitas makanan,Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan makanan dan kualitas,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengatur pembelian,Melakukan pemeriksaan kualitas harian pada makanan yang disiapkan,Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada koki baru,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar higienis dan keamanan pangan,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan baku

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau toko makanan,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000),Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan tim,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pembelian bahan baku,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan resep

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luar biasaPengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kualitasKemampuan manajerial dan kepemimpinan timKemampuan berkomunikasi yang baikPengetahuan tentang manajemen inventaris dan pembelian bahan bakuKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepatKemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan resep
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait