Senior Commis Chef

Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki pengalaman dalam dunia kuliner? Kami mencari seorang Senior Commis Chef untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Yoga Bangunan di Baturaja, Sumatera Selatan. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi tamu kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk pengembangan profesional. Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang bersama kami, ini adalah tempat yang tepat untuk Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah negosiasi, sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan makanan dengan standar kualitas tinggi.
• Memastikan semua peralatan dapur bersih dan terawat dengan baik.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Mengawasi dan mengarahkan pekerja dapur lainnya.
• Memastikan stok bahan makanan selalu mencukupi.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) dapur.
• Melaporkan masalah atau kendala yang terjadi di dapur kepada manajemen.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki ketelitian dan ketepatan dalam bekerja.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
• Memiliki pengetahuan tentang prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait